Новый год: история праздника и его традиции

Новый год

Новый год – это самый любимый праздник большинства взрослых и детей, ведь в ночь с 31 декабря на 1 января (а в большинстве стран начало года приходится именно на эти числа) случаются самые настоящие чудеса!

С нетерпением, волнением и радостью люди ждут наступления торжественной ночи. Подготовка к празднику начинается заранее, и к концу декабря уже вовсю сверкают огнями улицы городов, а в каждом доме стоит наряженная елка.

Праздничная атмосфера царит повсюду: в домах, магазинах, ресторанах.

Приятная новогодняя суета охватывает всех без исключения. Люди ходят по магазинам в поисках подарков для своих друзей и родных, выбирают самые красивые наряды и продумывают меню праздничного стола.

Дальше мы расскажем подробнее об этом празднике, а также поговорим о том, что нужно сделать для создания той самой сказочной атмосферы, которой славится Новый Год.

История появления праздника

Корнями история празднования Нового Года уходит в Месопотамию, где зародилась традиция отмечать весеннее пробуждение природы, происходило это в марте месяце. Уже тогда веселье длилось больше недели. Никто в эти дни не работал, люди ходили на гуляния и веселые маскарады.

Позже обычай встречать Новый Год переняли греки, затем египтяне и римляне.

В России Новый Год не всегда отмечали в ночь с 31 декабря на 1 января.

На какую дату выпадал этот праздник у язычников, до крещения Руси, неизвестно до сих пор, однако фактом является то, что празднование Нового Года совпадало с окончанием зимы.

С появлением нового летоисчисления, связанного с крещением Руси, за праздником закрепилась дата 1 марта, позже она передвинулась на 1 сентября.

В 1699 году царь Петр I издал указ о праздновании Нового Года 1 января. Это было сделано по примеру всех европейских стран, живших по григорианскому календарю.

До настоящего времени праздник в России отмечают 1 января.

История появления в России

На Руси поначалу Новый год отмечали 1 марта. Со временем дата торжества была перенесена на 1 сентября (что было обусловлено политическими мотивами и сбором оброка). Только в XVIII веке Новый год на территории современной России стали праздновать (как и положено) 1 января. Так, основоположником новогодних традиций в Российской Федерации является Петр I. Именно благодаря его усилиям в нашей стране появился Новый год таким, каким мы его знаем и сегодня.

На основании указа гениального правителя произошло возникновение таких традиций, как украшение домов к празднику, установка хвойных деревьев как неотъемлемых символов Нового года, запуск фейерверков, сладкие подарки и т. д.

Образы и традиции Нового года

До сегодняшнего дня на территории нашей страны и во всем мире чтятся и соблюдаются разнообразные новогодние традиции. Рассмотрим некоторые из них.

1. Важно отметить, что Новый год считается семейным праздником. Именно поэтому большое количество людей стремится провести данное торжество в кругу самых родных и близких. В этом отношении актуальной является пословица о том, что как встретишь Новый год, так его и проведешь.
2. Новогодняя елка – главная героиня праздника во многих странах мира. Помимо елки, можно использовать и любое другое хвойное дерево (например, одним из самых распространенных вариантов является сосна). Данная традиция произошла еще из давних времен – тогда люди считали, что вечнозеленые деревья являются символами жизни. Если вы живете в собственном доме с участком, то необязательно устанавливать ель у себя дома – можно украсить дерево, растущее на улице. В целом елку принято украшать различными шарами, мишурой, гирляндами, а также конфетами и другими сладостями.
3. Неотъемлемым атрибутом празднования являются украшения. Причем традиции украшения дома могут различаться от семьи к семье. Так, многие люди оформляют свой дом яркой мишурой, другие развешивают яркие съедобные сюрпризы, третьи – разрисовывают окна и т. д. При этом на современном рынке можно найти большое количество самых разнообразных новогодних аксессуаров на любой вкус. При желании можно создать подходящие украшения самостоятельно своими руками (что в некоторых семьях также является особой новогодней традицией).
4. В Новогоднюю ночь ко всем детям, живущим на земном шаре, приходит Дед Мороз. Несмотря на то что его имя может изменяться в зависимости от страны проживания малыша (например, в Соединенных Штатах Америки доброго старичка называют Санта-Клаус), он выполняет одинаковую функцию на всех континентах – приносит подарки и сюрпризы тем детям, которые вели себя хорошо и слушались родителей на протяжении всего прошедшего года. Кроме того, в странах СНГ существует традиция писать письма Деду Морозу, в которых можно указывать свои пожелания по поводу подарков.
5. Дарить подарки – еще одна приятная традиция на Новый год. Однако в отличие от других праздников, подарки на Новый год не вручаются лично в руки, а укладываются под елку. После того как пробили куранты, вся семья обычно отправляется открывать свои презенты.

Помимо вышеописанных традиций, следует упомянуть и существующие приметы. Они есть не только в нашей стране, но и по всему миру.

• Например, жители Вьетнама считают, что домашний бог в праздник Нового года улетает на небо на спине рыбы (обычно это карп). В связи с этим перед наступлением праздника принято купить живого карпа и выпустить его в близлежащий водоем, чтобы бог мог использовать рыбу в качестве своего личного транспорта.
• Те, кто живет на острове Кипр, соблюдают необычную для жителей России традицию. Так, ровно в полночь они тушат свет в доме. Таким образом, они приманивают удачу в свой дом на весь будущий год.
• В Италии на Новый год принято выбрасывать из окон своих домов старые и ненужные вещи. Важно, что в процессе подобной «уборки» нужно обязательно быть одетым в одеяние красного цвета.
• Если вы решили встречать Новый год в Китае, то ни в коем случае не пользуйтесь ножами, ножницами или любыми другими острыми предметами. Считается, что они могут «отрезать» ваше благополучие на будущий год.
• Во Франции 1 января самым близким и родным принято дарить колесо, так как оно является символом счастливого Нового года.

Вне зависимости от страны проживания, каждая хозяйка особое внимание уделяет подготовке Новогоднего стола. При этом существуют самые разные традиционные праздничные блюда.

• В Англии на праздничный стол обязательно готовят пудинг. По сути, он представляет собой сладкое блюдо (десерт), который готовят с использованием таких продуктов, как мука, цукаты, яблоки, орехи и т. д.
• В Соединенных Штатах Америки праздничный стол зачастую украшает фаршированная индейка. При этом у каждой хозяйки обязательно есть авторский рецепт приготовления птицы.
• Новогоднее пиршество в Австрии и Венгрии не обходится без классического штруделя. При этом десерт подается не сам по себе, а с мороженым. Традиционно всю композицию украшают орехи и ягоды.
• В Японии готовят необычные пирожные под названием «моти». При этом их не только ставят на стол, но также раздают в качестве презентов своим соседям и друзьям.
• В Германии на праздник обязательно готовят свиную рульку. Традиционно ее варят в пиве и подают с дополнительными гарнирами (например, с квашеной капустой или вареной картошкой).

Для создания праздничного настроения многие из нас смотрят фильмы или мультики, а также слушают музыку. Например, среди популярных новогодних кинокартин, которые уже успели стать классикой можно выделить:

• «Один дома»;
• «Ирония судьбы или С легким паром!»;
• «Елки»;
• «Карнавальная ночь»;
• «Гринч – похититель Рождества».

Среди мультиков популярностью пользуются такие картины как «Зима в Простоквашино», «Падал прошлогодний снег» и «Щелкунчик». Кроме того, многие ассоциируют наступление Нового года с такими песнями как Jingle bells, Happy New Year, «Кабы не было зимы», «В лесу родилась елочка» и т. д.

Таким образом, мы смогли убедиться, что Новый год – это международный праздник. Несмотря на то что в каждой стране или даже в каждой семье существуют собственные традиции, каждый из нас с нетерпением ждет новогоднюю ночь, чтобы провести время с самыми близкими за новогодним столом, насладиться вкусной традиционной едой, открыть подарки и посмотреть красочные фейерверки.

Кроме того, распространенной является традиция постановки целей на будущий год, чтобы дальнейшая жизнь становилась только лучше и счастливее.

Новый год круглый год: когда празднуют начало года в других традициях и календарях

Дата наступления Нового года у различных народов:

• Старый новый год – только в России и некоторых странах постсоветского пространства возможно такое противоречивое название. День завершает череду новогодних праздников в стране.
• Новый год по лунному календарю приурочен ко второму новолунию после зимнего солнцестояния, и каждый год приходится на разные даты. Самыми пышными новогодними торжествами славится Китай.
• Мусульманский Новый год по Хиджре отмечается в первый день священного месяца Мухаррам. И так как мусульманский год насчитывает 354 лунных суток, то праздник постоянно смещается.
• Буддийский Новый год Сагаалган приходится в разные годы на период между концом января и серединой марта, и отмечается в первое весеннее новолуние.
• Тайский Новый год Сонгкран официально празднуют в Таиланде с 13 по 15 апреля, но по отдельным городам дата празднования изменяется от 11 до 18 апреля.
• 1 августа в Армении отмечают Навасард, День национальной идентичности, который раньше знаменовал начало нового годового цикла. Сегодня новогодние торжества здесь проходят, как и в большинстве стран постсоветского пространства, в ночь с 31 декабря на 1 января.
• Славянский Новый год отмечался 14 сентября (или 1 сентября по старому стилю).
• Еврейский Новый год Рош аШана празднуют 2 дня в сентябре в честь сотворения мира. На эти дни отменяется вся работа, кроме приготовления пищи, читаются молитвы и каются в грехах.

• Эфиопский Новый год Энкутаташ отмечается 11 или 12 сентября, и называется Праздником подношения драгоценностей. Кстати, в настоящее время Эфиопия является едва ли не единственным государством в мире, где до сих пор пользуются юлианским календарем не только в церковной, но и в светской жизни, а эфиопский календарь отстает от привычного нам на семь лет и восемь месяцев.
• Вайсаки, Новый год сикхов, отмечается в середине апреля в индийском штате Пенджаб.
• Индийский Угади – скользящий праздник – его празднуют в первый день лунного месяца чайтра (март-апрель по григорианскому календарю). Кроме Угади индусы отмечают наступление нового года еще 3 раза: фестиваль весны Холи, начало сельскохозяйственного цикла Гуди Падва и день победы добра над злом Дивали.
• Навруз – Новый год по персидскому календарю приходится на день весеннего равноденствия и отмечается в ночь с 21 на 22 марта.
• Еще один плавающий Новый год отмечают на Бали. Местное название праздника Ниепи символизирует начало новой эры и проходит в полной тишине. Жизнь на острове в этот день замирает: не работает аэропорт, запрещена громкая музыка, жители разговаривают между собой только шепотом.
• Позже всех наступает Новый год в Океании. Там этот праздник приходится на середину ноября.

Где обычно отмечают?

Новый год – это семейный праздник, поэтому традиционно его отмечают дома. Как правило, родственники собираются у старших членов семьи, вместе готовят, накрывают на стол и ровно в полночь начинают трапезу. Молодое поколение предпочитает праздновать в кругу друзей, и для этого они обычно собираются у кого-то дома либо арендуют квартиру.

Те, кто не любит устраивать дома застолья и обременять себя готовкой и уборкой, предпочитают встречать Новый год в увеселительных заведениях, например, в ресторане или в клубе. В таких местах празднование проходит очень весело и колоритно, т. к. для гостей заранее продумывается праздничная программа с угощениями, танцами и конкурсами.

Более состоятельные россияне на Новый год отправляются в путешествие. Особой популярностью пользуются тёплые страны и острова. Тем не менее есть и те, кто предпочитает праздновать в горах – они выбирают горнолыжные курорты.

Как поздравить близких с Новым годом

Новый год всегда дарит ощущение волшебства и сказки, все мечтают о том, как достичь желанных целей, сделать шаг навстречу счастью, подарить радость близким.

Начните с малого: поздравьте близких, друзей, коллег, родителей с этим днем прямо сейчас!

Мы даже тексты для вас придумали, веселые и разные, в зависимости от того, кому поздравление адресовано. Бесплатные, кстати. Пусть это будет первым приятным шагом в череде новогодних сюрпризов.

Подарки

В России на Новый год принято вручать друзьям, родственникам и коллегам разные подарки: от символических открыток и сувениров до дорогих ювелирных украшений и гаджетов.

Детям приносит подарки Дед Мороз со своей помощницей – внучкой Снегурочкой. Он ездит на упряжке с тройкой лошадей и оставляет сладости и игрушки под елочкой ребятам, которые были послушными весь год. Родиной этого персонажа является Великий Устюг, в котором расположена его официальная резиденция. В усадьбе Деда Мороза находится почта, на которую присылают письма дети со всей страны.

Новогодние курорты России

Россия – огромная и красивая страна, в которой можно найти отдых на любой вкус.

Визиткой Нового года в РФ является Великий Устюг. Этот северный город – место для отдыха всей семьи. Дети и их родители попадут в зимнюю сказку, наполненную волшебством и русским радушием. Гостей здесь ждут интересные развлечения, ярмарки и представления. Через Почту Деда Мороза можно отправить открытку с его автографом или персональной печатью родным и близким.

Зимний Санкт-Петербург придется по душе молодежи и любителям культурного отдыха. Город встретит своих гостей атмосферой романтики и старинных дворцов, пропитанных историей. Новогодние ярмарки, фейерверки, театральные постановки, концерты, городские катки и снежные горки приведут в восторг любителей развлечений.

Почитателей зимних видов спорта радо встретят горнолыжные курорты Сочи. Заснеженные вершины Кавказских гор, мягкий климат и чистый воздух сделают отдых незабываемым. Трассы разных категорий сложности, безопасные подъемники и современные отели приятно удивят отдыхающих.

Любителям национального колорита и нетронутой природы есть, где разгуляться. Зимние туры в Карелию, Краснощелье, на Камчатку, Кольский полуостров подарят возможность прикоснуться к местным традициям, прокатиться на упряжке с северными оленями или собаками и отведать блюда местной кухни.

Россия – огромная страна, на ее территории расположено множество городов, где можно прекрасно провести время в новогодние праздники.

«МИР 24» выделил несколько курортов России, где вы сможете великолепно отдохнуть в дни новогодних каникул!

Сочи и Красная Поляна

Приехав в Сочи на Новый Год, вы сможете насладиться комфортной и относительно теплой погодой, шумом моря, красотой города, который за последние годы буквально преобразился, праздничной атмосферой и вкусной едой.

Любителям активного отдыха понравится курортный поселок Красная Поляна. Развитая инфраструктура, отличная организация спортивных мероприятий, комфортабельные отели, – все это ждет отдыхающих в Красной Поляне на новогодние праздники.

Великий Устюг

Родина Деда Мороза гостеприимно встретит взрослых и детей и подарит волшебные воспоминания на долгие годы. Помимо самой резиденции главного волшебника страны, в городе еще масса интересных мест, обязательных к посещению.

Вот некоторые из них:

• Музей новогодней и рождественской игрушки
• Музей новогодней открытки
• Почта Деда Мороза
• Комплекс храмов «Соборное дворище»
• Карелия

Республика Карелия – идеальное место для семейного отдыха. Край лесов и озер привлекает туристов на протяжение всего года. В зимнее время вы сможете насладиться первозданной природной красотой, отправившись в конный поход по самым красивым местам. Также новогодний отдых в Карелии можно разнообразить катанием на санях, снегоходах, увлекательным приключением станет езда на собачьих упряжках!

Если вы решите отправиться в Карелию на новогодние праздники, лучше бронировать тур заранее, поскольку желающих поехать в такое путешествие довольно много.

Что еще делают в Новый год в России люди

Традиции встречи, заимствованные из Европы, плотно осели у русского народа. Со временем они видоизменились, но продолжают радовать и вызывать теплые эмоции. Бенгальские огни наполняют новогоднюю ночь ярким светом и сиянием. А салют, благодаря своему масштабу, выводит праздник на уровень грандиозного события. Под звонкие возгласы он сопровождает ночное гуляние.

Бенгальские огни на Новый год

В новогоднюю ночь, собираясь большой семьей у телевизора, смотрят голубой огонек. Название постепенно приобрело имя нарицательное. Звездные лица на телеэкране в сверкающих нарядах поздравляют жителей страны и вселяют надежду, что следующий год будет ярче и позитивнее уходящего. В завершении президент России говорит напутственные слова и пожелания, и с боем курантов начинается Новый год.

Что готовят и едят на праздник за русским столом

Традиции русского народа подразумевают приготовление богатого стола, который ломится от изысков. Наряду с шикарным содержанием, классические новогодние блюда присутствуют почти в каждом доме. Ингредиенты для них раскупаются задолго до праздника. Вариаций готовки одного и того же блюда придумано много, можно выбрать на собственный вкус. Экспериментировать, придерживаясь основной концепции – главный способ разнообразия меню.

Подборка того, что русские едят на Новый год:

• оливье;
• селедка под шубой;
• заливное;
• бутерброды с маслом и икрой;
• мандарины.

Оливье на Новый год

Какое русское застолье без основного блюда? Люди, живущие на территории России, по своей природе мясоеды. Чаще всего, ведущую роль на новогоднем столе занимает блюдо из мяса. Может быть мясо птицы, например, фаршированная яблоками утка.  Говядина, тушеная с черносливом не сбавляет лидерские позиции. Кролик, индейка, курица – выбор зависит от гастрономических предпочтений.

В прошлом столетии стало модно накрывать праздничный стол, опираясь на китайский гороскоп. Каждый год одно животное становится символом торжества. Блюда стараются подобрать так, чтобы угодить будущему символу. В год быка лучше исключить говядину, в год свиньи – свинину. Нужно еще учитывать заморочки цветового украшения праздничных угощений. Все носит необязательный характер, но современные обычаи плотно входят в жизнь.

Важно! Приглашая гостей, поинтересуйтесь, не являются ли они вегетарианцами, чтобы не прогадать с основным блюдом. Отказ от пищи животного происхождения в наши дни набирает обороты.

Обычаи, как проходит Новый год в России

Как проходят новогодние праздники, и какие бывают традиционные мероприятия, знают даже дети. Торжество в кругу родных и близких никого не оставляет равнодушным. Тенденции повышенной работоспособности и активности не располагают к частым встречам и визитам. В Новый год появляется возможность собраться с самыми любимыми людьми, уделить имя максимум внимания. Россия как будто замирает. Не существует ничего, кроме теплой компании собравшихся рядом. Эмоции и эйфория заполняют собой все пространство, превращая каждый уголок страны в праздничный сгусток энергии.

Новый год в кругу семьи

Невозможно составить шаблонное описание процесса праздника, но можно воссоздать примерный план празднования новогодней ночи. Пункты в той или иной последовательности присутствуют у всех отмечающих. Традиционно Новый год в нашей стране включает в себя следующие моменты:

• ужин за великолепным столом в кругу дорогих людей;
• наполненные пузырящемся шампанским бокалы;
• загадывание желаний;
• вручение долгожданных подарков;
• прослушивание поздравления президента народу;
• запуск грандиозного салюта, ознаменовавшего начало Нового года.

Веселье сопровождается мерцающими огнями красиво украшенной елки и запахом мандаринов. Кто-то зовет в гости Деда Мороза и Снегурочку, чтобы подогреть настроение, а кто-то предпочитает спокойный просмотр старых фильмов. Нет идеально рецепта праздника, но всегда найдутся моменты, которые сделают счастливее.

Для чего празднуют Новый год русские? Что означает Новый год для каждого человека в России? На вопросы нет точного ответа. Люди чувствуют объяснение по-своему, эмоции исходят из души. Как бы человеку не нравилась зима, устоять перед ощущениями новогоднего волшебства не удастся. Трепетное ожидание и подготовка помогают с головой окунуться в суматоху предпраздничных дней. Взрослые и дети мечтают о подарках, которые будут ждать своего часа под елкой. Всегда хочется обнять тех, кто рядом, сказать важные слова и пожелать счастья в наступающем году. И верить! Бесконечно верить, что все обязательно исполнится!

Новогодние приметы

В нашем безумном мире трудно кого-то или чем-то удивить. Но под Новый год даже самые заядлые технократы начинают верить в приметы, которые складывались много веков и основывались на опыте не одного поколения.

Чтобы открыть пространство для всего нового в жизни, необходимо навести чистоту в жилище, избавиться от старых вещей.

Как правило, выбрасываются предметы, напоминающие о неприятных моментах уходящего года, разбитую и колотую утварь.

До наступления года следует вернуть все долги и не рекомендуют также брать взаймы.

Чтобы обновки не переводились, желательно встречать будущий год в новом туалете. От всех старых вещей избавляются, выбрасывая их за порог.

Чтобы не ушли от семьи благополучие и достаток, мусор необходимо вынести до наступления темноты.

Чтобы наступающий год был сытным, праздничная трапеза непременно должна быть вкусной и разнообразной.

Считается, что нужно обвязать нитками ножки стола, за которым будет происходить застолье. Это поможет сберечь семью в полном составе в грядущем.

Пока бьют куранты, необходимо задумать желание. Оно точно сбудется, если его записать (можно заранее), затем сжечь, золу бросить в бокал с шампанским и быстро его выпить.

До самой полуночи женщина должна носить на плечах шаль. А после последнего удара часов необходимо ее быстро снять. Говорят, что все плохое уйдет из ее жизни.

Пусть в эту волшебную ночь в камине постоянно горит огонь. Это станет символом благополучного семейного очага.

Сколько раз мужчина в первые часы нового года чихнет, столько девушек в новом году его и полюбит.

Проходят годы, меняется мода, изменяется общество и сам человек, но таинственность и неповторимость Нового года остается всегда.

К классическим атрибутам добавляются новые символы, и это неудивительно.

Но всегда следует помнить о душевной доброте, внимании к тем, кто нас любит, о взаимотерпимости и взаимопонимании, целеустремленности и верности. И тогда сказка Нового года будет обязательно с Вами! И чудо свершится!